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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor BARRETO, A. L. H. (1) LOPES, M. T. do R. (1) PEREIRA, F. de M. (1) SOUZA, B. de A. (1) Palavra-chave Análise físico-química (1) Chemical analysis (1) Controle de Qualidade (1) Honey and bee products (1) Própolis (1) Quality control (1) Sistema de Produção (1) Mais... Tipo do documento Documentos (INFOTECA-E) (1) Ano 2020 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Controle de Qualidade da Própolis. Infoteca-e BARRETO, A. L. H.; LOPES, M. T. do R.; PEREIRA, F. de M.; SOUZA, B. de A.. Própolis: definição e características; Elaboração e utilização da própolis; Composição da própolis; Produção da própolis; Controle de qualidade da própolis; Preparo de amostras de própolis para realização de análises físico-químicas; Obtenção do extrato etanólico de própolis por Soxhlet; Análises Físico-químicas; Perda por dessecação (umidade); Determinação de cinzas (material mineral); Massa mecânica (resíduo insolúvel em etanol); Determinação de cera; Determinação de compostos fenólicos pelo método de Folin-Denis; Determinação do teor de flavonoides; Determinação da atividade de oxidação (índice de oxidação); Determinação de resíduo seco (solúveis em etanol). Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Análise físico-química; Própolis; Sistema de Produção; Controle de Qualidade; Honey and bee products; Chemical analysis; Quality control. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128584 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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